Meillä on ollut niin puuhakas viikonloppu ettei ole ehtinyt blogimaailmaankaan kuin pikaisesti pyörähtämään.Eilinen päivä meni kaupungilla ja syntymäpäivillä. Odd mollyn merino dress käy hyvin juhlamekkonakin. Väri on jo vanha suosikkini, vaikka sitä ei enää ihan menneiden vuosien tapaan kaapistani löydykään.
Tänään ajeltiin taas pieni lenkki miehen kanssa hakemaan yksi ihanuus jota olen jo hetken meille haaveillut, mutta en mitenkään etsimällä etsinyt, nyt sattui vaan sopiva vastaan mukavan matkan päästä.
Jälleen nopea ruokavinkki, kalaruoka joka maistuu meillä kaikille, myös miehelle nykyään vaikka vuosia vastusti kalaruokia ihan vaan periaatteesta.
Nopea uunilohi
Kirjolohta
suolaa, tilliä, valkopippuria
½ rasiallista tuorejuustoa, yrtti tai muu vastaava jonka voi kuvitella sopivan kalan kanssa.
2dl kermaa tai ruokakermaa jos haluat kevyemmän version.
Laita kala uunivuokaan nahka alaspäin, mausta. Notkista juusto kermatipalla ja levitä kalan päälle, kaada loppu kerma vuokaan. Paista 200 asteessa kunnes kypsää. Tarjoa perunamuusin kanssa.
Minä pääsen tänään ihan uusien lakanoiden väliin nukkumaan, anoppi toi mieleisen tuliaisen tullessaan, Pentikin lakanoiden laatu on ihanaa ja pakettia avatessakaan ei ole epämiellyttäviä hajuja joka monissa lakanoissa on.
Leppoisaa sunnuntai-iltaa. ♥
P.S. Joku ehkä jo huomasikin että sain näperrettyä facebook-sivun blogille, eli saapi tulla tykkäilemään jos siltä tuntuu.
Niina
Meillä syötiin tänään ihan samanlaista ruokaa :). Lohi on koko perheen suosikki ja niin helppo valmistaa.
VastaaPoistaNiin on ja olen niin tyytyväinen että mieskin nykyään syö kalaa mukisematta, helpottaa lasten tottumista kalaruokiin.
PoistaMeillä oli myös kalaa tänään ruokana;)
VastaaPoistaIhana tuo Odd Mollyn mekko!
Mukavaa alkavaa viikkoa!
Kiitos.
PoistaMukavaa viikkoa sinullekin. :)
Ihana mekko kerta kaikkiaan! <3
VastaaPoistaKiitos :)
PoistaIhana mekko kertakaikkiaan. Ja lohi on meidänkin perheen lemppari ruokaa, super helppoa ja herkullista.
VastaaPoistaOi, tuo suklaa taitaa olla tummaa suklaata...minäkin voisin sitä maistella (lue: syödä koko levyn kerralla), laitettava ostoslistalle seuraavaa kauppareissua varten <3
Kiitos.
PoistaJuu, tummaa suklaata ja minulle riitti se kaksi riviä kyllä kerralla tästä, täytynee siirtyä vallan tummaan suklaaseen, linjojen takia :D
Lohi on ihan parasta kalaruoista.. Myöhästyneet nimipäiväonnittelut! :) Kiva mekko..
VastaaPoistaKiitos. Meillä isoin tyttö valitsee aina kalatiskistä kirjolohta jos pääsee kalaostoksille mukaan. :)
PoistaLohi on ihanaa, kiitos uudesta reseptistä sitä pitää kokeilla. Yllättävän paljon pitää lohelle maustetta nakella, että se maistuisi jollekin.
VastaaPoistaMeiltä löytyy yhdet Pentikin lakanat eikä voi laatua moittia.
Lohi näyttää kyllä tosi hyvältä, kiitos reseptivinkistä! :)
VastaaPoistaMiten kaunis mekko!
VastaaPoista